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Le Chef vous accueille



Laissez vous séduire par une cuisine diversifiée, pleine de couleurs, de sens et de goût qui ne vous laissera pas indifférent.

Prenez le temps de voyager à travers les cultures culinaires de la Méditerranée.

Le Chef vous propose une cuisine actuelle et très inventive en harmonie avec vos événements festifs.

Son expérience et sa créativité vous permettront de vous satisfaire dans le cadre d'un mariage, un baptême, un anniversaire ou tout simplement un repas en famille ou entre amis.

Son succès passe avant tout par l'utilisation exclusive de produits frais

Un Apéritif dinatoire sur mesure





Vous recevez des amis pour un apéritif dinatoire, vous n'avez pas le temps de préparer l'évenement, pas de panique, le Chef est la pour s'occuper de tout et vous laisser toute liberté de profiter pleinement de vos convives.


Pour cette occasion, le Chef vous proposera des verrines variées aux couleurs généreuses qui éveillerons tous vos sens,


des assortiments de canapés et de spécialités (nems, acras ...), pour éveiller votre appétit


et pourquoi pas une anchoiade avec des produits frais de saison pour vos soirées d'été.


Alors pourquoi ne pas tenter l'aventure ?

La Tradition culinaire Française


Retrouvez les saveurs d'une bonne cuisine traditionnelle française  mais avec une pointe d'originalité.

Laissez vous séduire par des plats originaux qui émerveillerons vos convives :

Saint Jacques poêlés au jus d'orange vanillé

Salade de foie gras au chocolat

Petit dynamite de rouleau à la chair de crabe au beurre citronné

Tartare de thon et sa tuile de parmesan aux herbes de Provence


Cours de Cuisine : Pourquoi pas vous ?


Besoin d’idées, de nouveauté dans vos papilles, Cuisine d’Ici et d’Ailleurs vous propose des cours de cuisine à domicile. Vous pourrez ainsi apprendre à cuisiner des plats variés de la cuisine française ou orientale.

Cours de Cuisine à domicile
du lundi au vendredi de 17h00 à 20h00
et le samedi de 9h00 à 13h00







                                             oOo






























































Tradition et Cuisine chez vous

Qualité, Service Produits frais

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Table du jour

               Pour les fêtes de fin d'année,
               le Chef vous propose:

  • Mise en bouche
    Sucette de gambas aux cacahuètes torréfiees et éclats de caramel         
  • Entrée
    Foie gras caramélisé aux poires et aux abricots
  • Plats
    Crumble de cabillaud, tomates séchées et basilic, poêlée de girolles, sauce écrevisse

    Pavé de bœuf sauce Rossini, éclats de légumes et gratin dauphinois
  • Fromage 
    Fromage affiné et salade
  • Dessert 
    Moelleux à l’orange aux copeaux de chocolat
  • Pain

    Prix 30 € / personne livré


    Pour Noël et la Saint Sylvestre,  
    retrouvez notre saumon fumé et foie gras faits par nos soins
     
    Saumon fumé 40 euros le kg
    Fois gras 65 euros le kg
     
    Pour Noël, merci de passer commande avant le mardi 20 décembre 2011
    Et pour la Saint Sylvestre, avant le lundi 26 décembre 2011


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NEW : Venez découvrir la carte Bistrot

Cuisine d'Ici et d'Ailleurs

43 lotissement Château Bas
13105 MIMET

06.14.74.63.31

Email : chef@cuisine-ici-et-ailleurs.com